Mission
Interaction Grenoble recherche pour le compte de son client, reconnue dans le secteur du tourisme, un chef de partie H/F pour un contrat en intérim en saison.
En tant que Chef de partie H/F, vous intégrerez une équipe dynamique et participerez à la préparation des repas pour un large public. Votre rôle sera essentiel pour garantir la qualité et la satisfaction des convives.
Vos missions :
- Préparer et cuisiner des plats en respectant les fiches techniques et les normes d'hygiène en vigueur
- Assurer le service en respectant les horaires et les consignes de l'établissement
- Gérer les approvisionnements et les stocks de matières premières
- Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine et des équipements
- Collaborer avec l'équipe pour assurer une bonne organisation et un service de qualité
- Capacité à travailler en équipe
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Créativité et sens de l'initiative
- Bonne gestion du stress et des priorités
- Rigueur et organisation
Informations complémentaires :
- Mission en intérim pour la saison estivale
- Horaire : service du midi et du soir, possibilité de travailler le week-end avec 2 jours de repos non consécutifs dans la semaine
- Rémunération : selon profil
- Possibilité d'être logé et nourri en contrepartie financière
- Navette mise à disposition depuis la gare jusqu'à l'établissement
Salaire : de 12EUR à 13EUR par HEURE + IFM + ICP
