Mission
Nous recherchons pour le compte de notre client (une unité d'hébergement temporaire pour personnes en situation de handicap), un(e) cuisinier(ère) .
Au sein de cette structure, vous participez à la préparation des repas 160 Couverts . Vous respecterez les besoins spécifiques et les régimes alimentaires des résident-e-s. Vous veillerez à la qualité, à la sécurité alimentaire et à la bonne organisation de la cuisine.
Vos missions :
- Préparer et cuisiner les plats en respectant les menus établis
- Adapter les préparations en fonction des régimes alimentaires spécifiques
- Maintenir la propreté et l'hygiène des locaux et du matériel de cuisine
- Travailler en collaboration avec l'équipe pour garantir un service de qualité
Rémunération selon profil et expérience + primes d'activité continue et service minimum
Horaires : 7H / 15H - 1 weekend sur 3 travaillé
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en restauration
- Capacité à adapter les préparations culinaires selon différents besoins diététiques
- Rigueur, organisation et sens du travail en équipe
- Autonomie dans la gestion des tâches quotidiennes
Salaire : de 12EUR à 13EUR par HEURE + IFM, CP, CET
