Mission
Interaction recherche pour le compte de son client, une maison de retraite médicalisée, un Cuisinier H/F pour une mission d'intérim.
Votre rôle sera essentiel dans la préparation des repas équilibrés et savoureux pour les résidents.
Vos missions :
- Préparer les menus en collaboration avec le diététicien de l'établissement,
- Assurer la cuisson et le dressage des plats dans le respect des normes d'hygiène,
- Gérer les stocks de nourriture et passer les commandes nécessaires,
- Maintenir la cuisine en ordre et propre.
Horaires :
8 :00 -> 13 :30 - en binôme avec le chef de cuisine
15 :30 -> 20 :00 - seul mais préparation fait en amont
Les plannings sont faits en roulement, avec 1 week end sur 2 de travaillé en autonomie
Compétences attendues :
- Expérience prouvée en tant que cuisinier/cuisinière, de préférence dans le secteur de la santé ou de la restauration collectivité,
- Connaissance des normes HACCP,
- Capacité à travailler en équipe,
- Créativité et passion pour la cuisine.
Avantages du poste : 10% ifm /cp
Salaire : 12.31EUR - 12.31EUR
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Salaire : de 12.31EUR à 12.31EUR par HEURE + -
