Mission
L'agence Interaction recherche pour le compte de son client spécialisé dans la restauration collective, un-e Second-e de Cuisine H/F pour un contrat saisonnier. Ce poste est une opportunité exceptionnelle de travailler au sein d'une équipe dynamique et expérimentée, dédiée à offrir une expérience culinaire remarquable.
Le/La Second-e de Cuisine H/F sera en charge d'assister le/la Chef-fe de Cuisine dans la préparation et la présentation des plats, tout en veillant au respect des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire. Vos missions :
- Assister dans la préparation des menus et la gestion des stocks de nourriture et de matériel.
- Collaborer avec le/la Chef-fe pour garantir la qualité et la variété des plats servis.
- Participer à la formation et au mentorat des nouveaux employés en cuisine.
- Assurer le respect des protocoles de sécurité et d'hygiène.
Le/La candidat-e doit posséder les compétences et expériences suivantes :
- Diplôme en cuisine ou expérience équivalente souhaitée.
- Capacité à travailler efficacement en équipe et sous pression.
- Attestation HACCP obligatoire
- Connaissance des réglementations en matière de sécurité alimentaire.
Avantages du poste : mutuelle intérimaire
Salaire : Mois / 2000EUR - 2100EUR
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Salaire : de 2000EUR à 2000EUR par MOIS + mutuelle intérimaire
