Mission
INTERACTION COGNAC recherche pour le compte de son client, situé à Cognac, un Commis de Cuisine (H/F) pour une mission intérim.
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
Vos missions :
- Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
- Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux
Participe à la réception et au stockage des marchandises
- Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments
- Participe à l'envoi des plats pendant le service
Les compétences du commis de cuisine sont :
- Savoir utiliser correctement les équipements et les différents ustensiles de cuisine
- Maîtriser la chaîne du froid et les modes de conservation des produits alimentaires
- Connaître les procédures de conditionnement, de nettoyage et de désinfection
- Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Les qualités du commis de cuisine sont :
- Rigoureux
- Organisé
- Sens du détail et de la qualité
- Aimer le travail en équipe
- Bonne condition physique
- Passion pour la cuisine
Votre rémunération et vos avantages : Indemnités de Fin de Mission Indemnité Compensatrice de Congés Payés Placez en toute sécurité vos IFM sur un compte épargne temps (CET) abondé à un taux préférentiel de 5% Percevez une prime de cooptation en parrainant un nouveau collaborateur dès la première heure travaillée Bénéficiez d'acomptes à la semaine sur demande Profitez d'aides et de services dédiés aux intérimaires (mutuelle, aide au logement, garde enfant, remboursement des frais de transport, déplacements...) Cette offre vous intéresse ? Postulez directement en ligne, contactez nous ou venez nous rencontrer directement en agence. Dans le cadre de sa politique diversité, Interaction étudie toutes candidatures à compétences égales.
Salaire : de 12.31EUR à 12.31EUR par HEURE + IFM, ICCP, CET, mutuelle intérimaire