Mission
INTERACTION PONTOISE recherche pour le compte d'un grand groupe de la restauration collective, des plongeurs H/F pour diverses missions d'intérim situées dans le Val d'Oise (95).
? POSTE :
Vos missions :
- Récupérer la vaisselle sale (petite et grosse vaisselle) et la déposer sur des étagères roulantes en provenance des postes de cuisine,
- Rincer la vaisselle au jet ou font tremper la plus sale dans les grands bacs de trempage,
- Brosser la vaisselle et l'installer dans le tunnel de lavage,
- Récupérer la vaisselle propre et la ranger sur des étagères métalliques dans la zone propre,
- Nettoyer les échelles de cuisson qui doivent être pré-rincées, brossées, lavées, rincées et remises en place,
- Assurer également la vaisselle du self par rinçage puis faire la mise en panier pour le lave-vaisselle,
- Contrôler le niveau des produits destinés au tunnel de lavage et remplacer les bidons de produits de nettoyage si nécessaire,
- Assurer le nettoyage de la pièce en fin de service,
- Assurer le débarrassage des poubelles et ordures,
- Lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer, aider la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place.
Qualités et compétences recherchées :
- Entretenir, et nettoyer un espace, un lieu, un local,
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,
- Réaliser la plonge,
- Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres,
- Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
- Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance,
- Capacité a travailleur debout de manière permanante.
Selon les sites, vous serez amenés a travailler le week-end, les soirs, les jours de fêtes.
Salaire : de 12EUR à 12EUR par HEURE + IFM, CET
