Mission
INTERACTION PONTOISE recherche pour le compte de son client un(e) Plongeur(se), en contrat d'intérim. Vous assurez le nettoyage de la vaisselle, du matériel de cuisine et l'entretien des espaces de plonge, dans le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Mise en place du poste de plonge selon les consignes et la fiche technique
- Réaliser la plonge vaisselle et la plonge batterie (ustensiles, marmites, bacs, etc.)
- Tri, lavage, rinçage, séchage et rangement de la vaisselle et du matériel
- Nettoyage et désinfection de la zone de plonge et des équipements
- Respect des procédures HACCP et des consignes de sécurité
- Une première expérience en plonge (restauration collective ou traditionnelle) est appréciée
- Rigueur, rapidité, sens de l'organisation
- Respect des règles d'hygiène (HACCP)
- Bonne endurance physique et esprit d'équipe
Salaire : de 13EUR à 13EUR par HEURE + mutuelle, prévoyance, CSE
