
Mission
Interaction Brest recherche un profil Pâtissier qualifié en restauration collective (H/F) en intérim.
Notre client est un acteur majeur de la restauration collective, reconnu pour la qualité et la diversité de ses prestations. L'entreprise valorise l'humain et la rigueur dans son travail tout en garantissant un environnement de production sécurisé et moderne. Vous intégrerez une équipe motivée où la créativité et la précision sont essentielles.
Vos missions :
Préparer et réaliser des pâtisseries variées, classiques et innovantes, selon les recettes établies.
Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (site protégé).
Participer à l'organisation du plan de production et à la gestion des stocks.
Collaborer avec l'équipe cuisine pour assurer un service fluide et efficace.
Profil recherché :
- Expérience significative en pâtisserie (CAP/BEP ou équivalent).
- Maîtrise des techniques de pâtisserie traditionnelle et moderne.
- Rigueur, sens de l'organisation et respect des procédures de sécurité.
Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement exigeant.
Conditions :
- Horaires fixes / en semaine
- Poste basé à Brest sur un site protégé.
- Contrat pouvant basculer sur une embauche
Rémunération attractive selon expérience.
Pourquoi rejoindre cette équipe??
Vous rejoindrez un environnement stimulant où la qualité, l'innovation et la sécurité sont au coeur des priorités. Vous aurez l'opportunité de valoriser votre savoir-faire et de contribuer à des prestations de restauration collective reconnues.
Salaire : de 12EUR à 14EUR par HEURE + CET, IFM et CP, ...