Mission
REJOIGNEZ L'AVENTURE BRASSICOLE !
Vous êtes passionné(e) par le monde de la bière ?
Nous recrutons pour notre client des Opérateurs Brasseurs (H/F)!
VOS MISSIONS :
- Pilotage de la station de brassage
- Programmation des recettes selon le planning
- Gestion du filtre presse automatisé
- Suivi des levains , propagation des levures
- Ensemencement des moûts
- Houblonnage à chaud, à froid
- Centrifugation, pasteurisation, filtration
- Transferts de bières
- Prélèvements: contrôles physico-chimiques
- Nettoyage des équipements (CIP)
Horaires en 2x7 :
- 5h-12h
- 15h-22h
Possibilité de nuit (22h-5h) en remplacement congés
- Connaissance du monde brassicole
- Expérience en brasserie ou agroalimentaire
- Rigueur, autonomie , curiosité
- Esprit d'équipe
Salaire : de 13EUR à 14EUR par HEURE + Panier, 13eme mois, prime interess
