Mission
Nous recherchons pour notre client, un magasin de grande distribution situé à Combourg, un Manager Secteur Frais Libre-Service et Rayons Traditionnels H/F.
Rattaché(e) à la direction du magasin, vous prenez en charge l'ensemble du secteur frais, comprenant les rayons libre-service et traditionnels. Vous assurez le management des équipes, le développement commercial et la rentabilité de votre secteur, qui représente environ 50 % du chiffre d'affaires du magasin.
VOS MISSIONS
Manager, accompagner et fédérer une équipe d'environ 25 collaborateurs.
Organiser l'activité quotidienne des rayons frais libre-service et traditionnels.
Piloter la performance commerciale et garantir la rentabilité de votre secteur.
Suivre les indicateurs de performance : chiffre d'affaires, marges, démarque et frais de personnel.
Développer les ventes et mettre en place des actions commerciales adaptées.
Assurer la gestion des stocks, des commandes et des approvisionnements.
Garantir la qualité des produits, la bonne tenue des rayons et le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Entretenir et développer les relations avec les fournisseurs.
Veiller à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle.
Participer à la définition et à la mise en oeuvre de la stratégie commerciale du magasin.
Vous justifiez d'au moins 3 ans d'expérience dans la gestion d'un secteur frais en grande distribution alimentaire.
Vous possédez de solides compétences en management d'équipe, en gestion commerciale et en pilotage des indicateurs de rentabilité.
Votre connaissance des rayons frais libre-service et traditionnels vous permet d'appréhender les enjeux du secteur et d'identifier les leviers de développement.
Manager de terrain, vous êtes organisé(e), dynamique et doté(e) d'un bon leadership. Votre sens du commerce, votre capacité à fédérer une équipe et votre orientation résultats seront essentiels pour réussir dans cette fonction.
Salaire : de 2900EUR à 3300EUR par MOIS + Temps de travail : 39 heures par semaine, du lundi au samedi. Rémunération variable annuelle pouvant représenter environ un mois de salaire.
