Mission
Participer à la plonge.
Maintenir les locaux et le matériel en conformité avec les règles d'hygiène et de sécurité.
Aider à la réalisation des techniques culinaires de base.
Préparer les entrées froides et chaudes.
Assurer la gestion des déchets.
Participer à la préparation et au service des repas.
Expérience obligatoire en restauration collective.
Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Connaissance des procédures de nettoyage et de désinfection.
Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique.
Autonomie, rigueur et sens de l'organisation.
Respect des consignes et capacité à appliquer les protocoles établis.
Salaire : de 13EUR à 14EUR par HEURE + Versement CET : 5%, primes.
