Mission
INTERACTION SEGRE recherche pour le compte de son client spécialisé dans la préparation des plats, mise en chauffe, service, plonge, rangement, un(e) cuisinier(e) en collectivité en contrat intérim.
Vous serez en charge de la préparation des repas pour une collectivité. Vous devrez garantir la qualité des plats conformément aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
Vos missions :
- Préparation des ingrédients et des repas selon les menus établis
- Cuisson et mise en chauffe des plats
- Service des repas
- Plonge et nettoyage de la cuisine
- Rangement et entretien des équipements de cuisine
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Expérience souhaitée en cuisine de collectivité
- Connaissance des normes HACCP
- Capacité à travailler en équipe
- Autonomie et rigueur
Possibilité d'horaires coupés et travail le week-end. Rémunération selon expérience.
Salaire : de 12EUR à 13EUR par HEURE + selon grille conventionnelle
