Mission
Nous recrutons pour notre client, une grande brasserie au décor contemporain, un(e) Cuisinier(ère) H/F.
Les chefs y sont à l'honneur et proposent une cuisine de tradition mêlant gastronomie du terroir et recettes raffinées.
Vos missions
Préparer et cuisiner les plats dans le respect des fiches techniques
Assurer la mise en place et le dressage des assiettes
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participer au bon fonctionnement de la cuisine et au travail en équipe
Conditions de travail
Horaires : 10h00 - 15h00 / 19h00 - 22h30
Établissement ouvert 7 jours sur 7
2 jours de repos consécutifs
1 week-end de repos par mois
Contrat sur une base de 39h/semaine
Compétences attendues :
Expérience en cuisine traditionnelle ou brasserie appréciée
Dynamique, organisé(e) et passionné(e) par la cuisine
Capacité à travailler en équipe et en rythme soutenu
Salaire : de 22000EUR à 25000EUR par ANNEE + IFM, CP, CET
