Mission
Interaction La Verpillière recrute pour son client spécialisé dans la restauration en EHPAD, des cuisiniers H/F. le poste est basé à Givors (69)
Vos missions :
- Préparation des ingrédients nécessaires à la réalisation des plats.
- Cuisson et assemblage des plats en respectant les recettes et les standards de qualité.
- Surveillance de la conformité sanitaire des aliments et maintien d'un environnement de travail propre.
- Gestion des stocks et commande de fournitures selon les besoins.
- Collaboration avec le reste de l'équipe pour assurer un service rapide et efficace.
- Formation en cuisine ou expérience équivalente prouvée.
- Connaissance des normes de sécurité alimentaire et hygiène.
- Capacité à travailler efficacement en équipe et sous pression.
- D'excellentes compétences organisationnelles pour la gestion des stocks et de la planification des menus.
Diplôme en cuisine (BEP, Bac Pro) ou expérience équivalente souhaitée.Rigueur, autonomie et esprit d'équipe.Capacité à s'adapter aux cadences de la restauration collective
Salaire : de 13EUR à 13EUR par HEURE + Avantage en nature, prime mensuelle
