Mission
Interaction Cholet recrute !
Nous recherchons un Cuisinier H/F pour un établissement (en restauration collective), accueillant des personnes en situation de handicap.
Votre mission :
Au sein d'une structure médico-sociale, vous participez à la préparation de repas équilibrés et adaptés aux besoins des résidents, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Vos tâches :
- Préparer et cuisiner les repas (textures modifiées, régimes spécifiques)
- Respecter les normes HACCP
- Gérer les stocks et participer aux commandes
- Assurer l'entretien de la cuisine
- Collaborer avec les équipes encadrantes
Horaires : 7h00 - 14h30 / 13h00 - 20h30
Profil recherché :
- Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent)
- Expérience en restauration collective appréciée
- Organisation, rigueur et autonomie
- Sensibilité au secteur médico-social
Salaire : de 13EUR à 13EUR par HEURE + Rémunération + IFM + ICP
