Mission
L'agence Interaction recherche pour le compte de son client un-e cuisinier/cuisinière H/F en CDI. L'entreprise cliente offre des espaces de vie adaptés aux personnes en situation de handicap mental et/ou psychique, axés sur le respect et l'adaptation aux besoins individuels et collectifs des résidents. En tant que cuisinier/cuisinière, vous intégrerez une équipe dédiée à créer un environnement accueillant et chaleureux pour chaque résident.
Vos missions :
- Préparation des repas quotidiens en suivant les régimes alimentaires spécifiques des résidents.
- Gestion de la propreté et de l'hygiène de la cuisine conformément aux normes.
- Collaboration avec l'équipe pour planifier les menus de manière hebdomadaire.
- Suivi des stocks et commande des fournitures nécessaires pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine.
Nous recherchons un-e candidat-e ayant les compétences suivantes :
- Diplôme en restauration ou expérience équivalente dans un poste similaire.
- Maitrise des mixés et textures transformées obligatoire
- Connaissances des régimes alimentaires spécifiques et capacité à adapter les repas.
- Excellente maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler en équipe et excellentes compétences organisationnelles.
Avantages du poste : CET, IFM, mutuelle
Salaire : Heure / 13.5EUR - 13.5EUR
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Salaire : de 13EUR à 14EUR par HEURE + Mutuelle, IFM, CET
