Mission
Notre client expert dans le domaine de l'agroalimentaire recherche 3 agents de fabrication H/F. Vous posséder une 1ère expérience dans ce domaine.
Vous coordonnez les activités de fabrication dans le respect du programme de fabrication.
Description du poste :
- Assure la mise en route et le bon fonctionnement de l'émulsionneur, afin de réaliser une production de qualité en respectant le planning de production,
- Prépare les batchs de fabrication et approvisionne sa machine dans le respect des process, recettes et procédures,
- Assure la propreté de sa machine en respectant le mode opératoire,
- Assure la propreté de son environnement de travail,
- Applique les procédures et modes opératoires relatifs à son poste,
- Respecte les procédures qualité ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité.
Réalise les autocontrôles qualité en respectant les normes imposées, Rempli les fiches d'enregistrement qualité.
Travail en 2x8
Connaissances à maîtriser :
- Maîtrise des ingrédients utilisés, et des recettes fabriquées,
- Maîtrise des CCP,
- Maîtrise du système BOCCARD (tuyauterie).
Qualité, hygiène, bonnes pratiques, sécurité alimentaire :
- Respect et application des règles liées à la qualité, l'hygiène, les bonnes pratiques et la sécurité alimentaire.
- Maîtrise des procédures et modes opératoires relatifs à son poste de travail et du règlement intérieur en vigueur dans l'entreprise.
Sécurité/Santé et environnement :
- Maîtrise des consignes et procédures liées à la sécurité et la santé du personnel.
- Travail dans un souci de respect de l'environnement (notamment pour la gestion des déchets selon les règles en vigueur dans l'entreprise).
Technicité du poste :
- Rapidité, autonomie, initiative.
Salaire : de 12.02EUR à 13EUR par HEURE + Prime d'habillage, prime de panier nuit et jour