Mission
INTERACTION VALENCIENNES recherche pour le compte de son client, une entreprise reconnue dans la transformation et conservation de la viande de boucherie, un(e) Désosseur H/F en contrat d'intérim.
En intégrant cette équipe, le/la candidat-e participera à la préparation des pièces de viande en vue de leur transformation. Le poste requiert minutie et rigueur pour garantir la qualité des produits finis.
Vos missions :
- Dépiécer et désosser les morceaux de viande selon les consignes établies.
- Contrôler la qualité des produits tout au long du processus.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Collaborer avec l'équipe de production pour optimiser la chaîne de travail.
- Maintenir l'ordre et la propreté de son poste de travail.
Compétences et qualités attendues :
- Capacité d'attention et de précision dans la manipulation des pièces de viande.
- Respect strict des consignes et des procédures internes.
- Esprit d'équipe et bonne communication avec les collègues.
- Souci constant de la qualité et du respect des normes sanitaires.
- Motivation et sérieux dans l'exécution des tâches confiées.
Salaire : de 12.02EUR à 14EUR par HEURE + ifm, congés payés, prime
