Mission
INTERACTION PONTOISE recherche pour un grand groupe de la restauration collective, des COMMIS DE CUISINE H/F pour diverses missions d'intérim situées dans le Val d'Oise (95).
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et convivial ? Rejoignez notre équipe en tant que commis de cuisine !
? POSTE :
Vos missions :
- Mise en place du service,
- Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats,
- Éplucher, couper ou encore émincer les légumes,
- Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires,
- Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client,
- Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples,
- Dresser des plats,
- Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel,
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.
? PROFIL :
Qualités et compétences recherchées :
- Diplôme en cuisine ou expérience similaire appréciée,
- Capacité à travailler en équipe,
- Sens de l'organisation et rigueur,
- Passion pour la cuisine et créativité culinaire,
- Gérer plusieurs tâches ou situations en même temps - Avoir l'oeil partout,
- Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (application des principes HACCP)
- Tenir son poste de travail propre et bien rangé,
- Travailler sous pression,
- Savoir s'adapter à une situation imprévue,
- Avoir une bonne présentation - Être propre.
Salaire : de 12EUR à 12EUR par HEURE + IFM, CET
