Mission
L'agence Interim INTERACTION de poitiers, recherche pour son client en restauration, situé à Châtellerault, recherche un commis de cuisine.
Sous la responsabilité du chef de cuisine et des chefs de partie, vous participerez à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène, et au bon déroulement du service.
Missions principales :
Assister les chefs dans la préparation des entrées, plats et desserts
Réaliser des tâches préliminaires (épluchage, découpe, préparation des ingrédients)
Assurer la mise en place avant le service
Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine et du matériel
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Profil recherché :
Première expérience en cuisine appréciée, mais débutant(e) motivé(e) accepté(e)
Bonne organisation, rapidité d'exécution et esprit d'équipe
Sens du détail et envie d'apprendre
Capacité à travailler dans un environnement dynamique
Salaire : de 11.88EUR à 12EUR par HEURE + CET + Mutuelle