Mission
Interaction Angoulême recherche pour le compte de son client, une chocolaterie reconnue en Charente, un(e) Chocolatier/Chocolatière (H/F) pour un contrat d'intérim.
Au sein de cette entreprise artisanale, le/la Chocolatier(-ère) (H/F) aura pour responsabilité de confectionner des chocolats de haute qualité. L'environnement de travail stimulant permettra d'exploiter pleinement votre créativité et votre savoir-faire en chocolaterie.
Vos missions :
- Création et réalisation de diverses sortes de chocolats et confiseries.
- Maintien des standards de qualité et de sécurité alimentaire.
- Participation à l'élaboration de nouvelles recettes et spécialités.
- Gestion des stocks et commandes de matières premières.
- Suivi du processus de production, depuis la sélection des ingrédients jusqu'à la finition des produits.
Compétences attendues :
- Diplôme ou expérience reconnue en chocolaterie ou pâtisserie.
- Maîtrise des techniques de tempérage, moulage, enrobage, et décor.
- Capacité à travailler de manière créative et innovante.
- Rigoureux(-se) et attentionné(-e) aux détails.
Avantages du poste : JOURS TRAVAILLÉS DU LUNDI AU VENDREDI
IFM - CP - MUTUELLE - COMPTE EPARGNE
Salaire : 13,50EUR brut /heure
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Salaire : de 13EUR à 14EUR par HEURE + CDI - MUTUELLE - INTERESSEMENT
