Mission
Interaction Grenoble recrute pour un de ses clients, reconnu dans le secteur de la restauration collective un Chef Gérant H/F sur Saint-Ismier.
Vos missions :
- Préparer et cuisiner des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Superviser l'équipe de cuisine et assurer une bonne coordination
- Gérer les approvisionnements et les stocks de la cuisine
- Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec la direction
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis
- Vous possédez un CAP Cuisine
- Vous avez une expérience réussie en restauration collective, idéalement dans un environnement Ehpad,
- Excellentes compétences en gestion d'équipe
- Créativité et passion pour la cuisine
- Bonne maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler sous pression et à gérer les imprévus
Informations complémentaires :
- Poste à pourvoir en intérim évolutif,
- Horaire : de journée 7h- 15h et un week-end sur deux travaillé
Salaire : de 14EUR à 15EUR par HEURE + Compte Epargne Temps
