Mission
Interaction recherche pour le compte de son client, un-e CHEF DE PARTIE H/F pour un prestigieux hôtel-restaurant. Cette offre est un contrat à durée indéterminée (CDI). Le-la candidat-e rejoindra une équipe dynamique dans un environnement gastronomique de haute qualité.
Vos missions :
- Préparer et cuisiner des plats en accord avec les standards de l'établissement
- Encadrer une équipe de cuisine et coordonner avec les autres chefs de partie
- Gérer les stocks de nourriture et superviser la commande des ingrédients
- Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité dans la cuisine
- Expérience confirmée en tant que chef de partie dans un environnement similaire
- Capacité à gérer une équipe et à travailler en coordination avec d'autres services
- Connaissance des normes HACCP
- Créativité et passion pour la cuisine
Avantages du poste : 39h semaine
Salaire : Heure / 14EUR - 14EUR
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Salaire : de 14EUR à 14EUR par HEURE + -
