Mission
L'agence d'intérim Interaction recherche pour le compte de son client, une société de boulangerie industrielle basée à Ste Gemmes sur Loire spécialisée dans la fabrication de pains, pâtisseries, burgers, et pizzas destinés aux collectivités comme les établissements scolaires ou les résidences, un BOULANGER H/F en contrat d'Intérim.
Description du poste :
La personne recherchée intégrera une équipe dynamique et dévouée à la production de produits de boulangerie de haute qualité. Le/la candidat(e) sera chargé(e) de contribuer à l'ensemble des processus de production au sein de l'équipe de boulangerie.
Vos missions :
- Préparation des différentes pâtes, fermentations et cuisson des produits de boulangerie.
- Respect des recettes et des normes de qualité établies par l'entreprise.
- Suivi et contrôle de la qualité des produits.
- Maintenance de première ligne des équipements de boulangerie.
- Nettoyage et entretien des espaces de travail conformément aux normes d'hygiène.
Compétences attendues :
- Capacité à suivre des recettes et des processus avec précision.
- Connaissances de base en maintenance des équipements de boulangerie.
- Sens de l'organisation et attention particulière aux détails.
- Aptitude à travailler en équipe dans un environnement dynamique.
- Rigueur dans l'adoption et la promotion des normes d'hygiène et de sécurité.
Avantages du poste : IFM /CP / CET
Salaire : Heure / 12.59EUR - 12.59EUR
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Salaire : de 13EUR à 14EUR par HEURE + IFM / CP / Mutuelle / CET
