Mission
INTERACTION NANTES NORD recherche pour le compte de son client une ENTREPRISE SECTEUR GRANDE DISTRIBUTION SITUEE A TREILLIERES un/e BOULANGER H/F en contrat d'intérim.
En tant que boulanger/e au sein de cette entreprise, vous participez à la fabrication et à la préparation de produits de boulangerie de qualité destinés à une clientèle variée.
Vous travaillez dans un environnement dynamique où la rigueur et le respect des normes d'hygiène sont essentiels.
Vos missions :
- Réaliser les préparations nécessaires à la fabrication des pains et autres produits de boulangerie.
- Conduire les différentes étapes de la cuisson en respectant les recettes et les temps impartis.
- Contrôler la qualité des produits finis et veiller à leur présentation.
- Assurer la gestion des stocks de matières premières et signaler les besoins.
- Participer à l'entretien et au nettoyage des équipements et du poste de travail.
Compétences attendues :
- Connaissance des techniques de boulangerie traditionnelles et modernes.
- Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un rythme de production.
- Autonomie et sens de l'organisation dans la gestion des tâches.
- Motivation et intérêt pour le secteur de la grande distribution.
Salaire : SELON PROFIL
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Salaire : de 12EUR à 14EUR par HEURE + /
