Mission
INTERACTION MORDELLES recherche pour le compte de son client, spécialisé dans la fabrication de charcuterie sèche, un Agent de fabrication H/F sur un poste au poussoir.
Vos missions :
- Installer et préparer le matériel nécessaire (poussoir, moules, barquettes, etc.).
- Vérifier la conformité des ingrédients et des matières premières avant la mise en production.
- S'assurer de la propreté et de l'hygiène des équipements.
- Remplir les moules ou barquettes avec la matière première (pâte, viande, préparation liquide ou semi-liquide) à l'aide du poussoir.
- Contrôler la quantité et la qualité du produit lors du remplissage pour éviter les pertes ou les anomalies.
- Ajuster la cadence et la pression du poussoir selon les consignes et le type de produit.
- Vérifier régulièrement la conformité du produit (aspect, poids, forme).
- Signaler immédiatement toute anomalie ou dysfonctionnement.
- Effectuer des contrôles visuels et sensoriels (odeur, couleur, texture).
Rigueur et attention aux détails.
Bonne condition physique (station debout, gestes répétitifs, port de charges).
Capacité à travailler en équipe.
Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité.
Capacité d'adaptation aux cadences variables.
Salaire : de 11.88EUR à 12EUR par HEURE + .