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Technicien qualite (H/F)

Publié le Mardi, 29 septembre 2026

Mission

Nous recherchons pour notre client, leader sur le marché des produits de boulangerie, viennoiseries et pâtisseries surgelés, un (e) Coordinateur (trice) Qualité (H/F).

Au sein de l'équipe Qualité, vous participez activement au développement, au suivi et à l'amélioration
du système qualité. Un poste polyvalent, au coeur des enjeux qualité et en lien avec les différents
services de l'entreprise.

Vos missions principales seront :

- Revoir et assurer le suivi des spécifications internes et externes : plans de contrôle
bactériologique, plans de contrôle des matières premières et des produits finis, cahiers des
charges clients, etc. ;
- Gérer les non-conformités, des matières premières aux produits finis, et assurer le traitement
des réclamations clients ;
- Suivre les analyses externalisées ;
- Analyser les données qualité et contribuer à la réalisation des bilans qualité ;
- Faire vivre et mettre à jour le système documentaire ;
- Réaliser les analyses de risques ;
- Assurer le remplacement des coordinatrices qualité sur les différents sites.
Votre sens du relationnel et votre pédagogie seront essentiels pour :
- Former et sensibiliser les équipes à l'hygiène et aux différents sujets qualité ;
- Veiller au respect des bonnes pratiques d'hygiène sur le terrain ;
- Accompagner les équipes au quotidien et être un véritable relais du service Qualité.
Vous jouerez un véritable rôle d'animation et d'accompagnement des équipes.
Un poste varié et responsabilisant, qui vous permettra de développer votre expertise tout en étant
au contact des équipes et des réalités du terrain.

- Contrat à durée indéterminée
- Temps plein (35h)
- Rémunération selon le profil

De formation Bac +2 à Bac +3, vous justifiez d'une première expérience sur un poste similaire ou avez
réalisé un stage significatif au sein d'un service qualité.
Vous connaissez les principaux risques liés à la sécurité des aliments (microbiologiques, physiques,
chimiques et allergènes) ainsi que les référentiels de certification IFS et BRC.
Vous maîtrisez les outils bureautiques (Word, Excel, PowerPoint) et disposez d'un bon niveau
d'anglais.
Au-delà de vos compétences techniques, vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre autonomie et
votre sens de la communication.
Salaire : de 12.31EUR à 12.31EUR par HEURE + prime

Technicien qualite (H/F)

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