Mission
INTERACTION PERPIGNAN recherche pour le compte de son client, Hôtel 4*, Second de cuisine en Interim.
Vous êtes passionné-e par la gastronomie et souhaitez mettre votre talent au service d'un établissement de prestige ?
Rejoignez l'équipe d'un hôtel 4* situé en plein coeur de Perpignan. En tant que Second de cuisine, vous serez le bras droit du Chef et jouerez un rôle clé dans la préparation et la présentation des plats.
Vos missions :
- Réaliser du buffet froid, un cocktail dinatoire et dîner de groupe.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Participer à la préparation et à la cuisson des plats
Horaires en coupées.
Mission du 12.06 au 14.06.24
Compétences attendues :
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène
- Créativité et passion pour la cuisine
- Rigueur et sens de l'organisation
- Bonne communication et esprit d'équipe
Salaire : de 12EUR à 14EUR par HEURE + CONGES PAYES ET FIN DE MISSION
