Mission
L'agence Interaction recrute pour l'un de ses clients spécialisé en restauration collective, un(e) Cuisinier(ère) H/F dans le cadre d'une mission d'intérim.
Vous rejoindrez une équipe dynamique et contribuerez à la préparation de repas de qualité, tout en respectant les recettes, les normes d'hygiène et les attentes du client.
Description du poste
Sous la responsabilité du/de la chef(fe) de cuisine, vous participez à la préparation des plats et veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos missions
Préparer les ingrédients et réaliser les recettes selon les fiches techniques.
Veiller à la qualité, à la présentation et à la conformité des préparations.
Respecter les procédures HACCP ainsi que les consignes de sécurité.
Participer au rangement et à la gestion des stocks.
Nettoyer et entretenir le matériel, les équipements et les locaux.
Travailler en équipe afin de garantir le bon déroulement du service.
Compétences attendues :
- Capacité à suivre des recettes et des techniques de cuisine précises.
- Connaissance des normes HACCP pour la gestion des risques liés à la sécurité alimentaire.
- Aptitude à travailler efficacement en équipe.
- Créativité et passion pour la cuisine.
Avantages du poste : nc
Salaire : Heure / 12.31EUR - 14EUR
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Salaire : de 12.31EUR à 12.31EUR par HEURE + NC
