Mission
Interaction LORIENT recherche pour le compte de son client, un leader dans le domaine de la restauration collective en France, reconnu pour sa responsabilité sociale et son engagement envers les besoins nutritionnels de ses convives. Ce poste de CUISINIER(E) H/F est à pourvoir immédiatement et basé sur un contrat d'intérim.
Le/la CUISINIER(E) H/F rejoindra une équipe dynamique et dévouée, dans un environnement où la qualité des repas et le bien-être des convives sont prioritaires. Notre client gère plus de 50 établissements à travers le pays, offrant des services spécialisés dans les secteurs médico-social, sanitaire, scolaire et des collectivités.
Vos missions :
- Préparer et cuisiner des repas en respectant les plans alimentaires spécifiques et les normes d'hygiène.
- Collaborer avec les équipes pour assurer des préparations culinaires adaptées aux différents régimes alimentaires.
- Participer à la gestion des stocks de la cuisine et s'assurer du bon ordre et de la propreté des espaces de travail.
- Contribuer à l'amélioration de la qualité des services en suivant les retours et recommandations des convives et de la direction.
Compétences requises :
- Expérience préalable en tant que cuisinier/e dans la restauration collective ou secteurs similaires.
- Maîtrise des normes HACCP et bonne connaissance des régimes alimentaires spécifiques.
- Capacité à travailler en équipe et excellentes compétences organisationnelles.
- Forte sensibilité à la nutrition et à l'innovation culinaire.
Avantages du poste : CET IFM CP
Rémunération : selon profil
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Salaire : de 22000EUR à 30000EUR par ANNEE + CET - IFM - CP
