Mission
INTERACTION CHERBOURG recherche pour le compte de son client un Cuisinier (H/F) en Intérim.
Au sein d'un Ehpad reconnu pour la qualité de ses services, vous intégrerez une équipe dynamique et dévouée pour offrir des repas savoureux et équilibrés aux résidents. Vous aurez l'opportunité de mettre en oeuvre votre passion pour la cuisine tout en contribuant directement au bien-être des personnes âgées.
Vos missions :
- Préparer et cuisiner des menus équilibrés, en suivant les fiches techniques, pour les résidents de l'Ehpad.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la gestion des stocks de denrées alimentaires et commander les fournitures nécessaires.
- Collaborer avec l'équipe soignante pour adapter les menus en fonction des régimes alimentaires spécifiques des résidents.
- Contribuer à la mise en place et au service des plats lors des repas
Compétences attendues :
- Expérience significative en tant que cuisinier/cuisinière, idéalement acquise au sein d'un Ehpad ou d'une structure similaire.
- Connaissance approfondie des normes HACCP.
- Aptitude à travailler en équipe et excellentes compétences interpersonnelles.
- Capacité d'adaptation et flexibilité pour répondre aux besoins spécifiques des résidents.
Salaire : de 11.65EUR à 13EUR par HEURE + NC
