Mission
INTERACTION BREST recherche pour le compte de son client, un hôtel dynamique, un-e cuisinier-ère H/F en contrat d'intérim.
Le/la cuisinier-ère H/F sera intégré-e à une équipe passionnée afin de participer à la préparation et à la réalisation des plats proposés par l'établissement, en respectant les normes d'hygiène et de qualité.
Horaires de travail : 09h30-14h00 et 18h00-22h00. (un weekend sur deux travaillé - selon roulement)
Vos missions :
- Préparer les ingrédients et les matières premières selon les fiches techniques.
- Concevoir et dresser les plats en respectant les standards de présentation.
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace.
- Participer à la gestion des stocks et au contrôle des produits.
Rémunération selon profil
- Expérience en cuisine dans un environnement hôtelier ou similaire appréciée.
- Connaissance des règles d'hygiène et sécurité en restauration.
- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux rythmes du service.
- Rigueur et organisation dans la préparation des plats.
- Motivation et enthousiasme pour le métier de cuisinier-ère.
Salaire : de 12EUR à 14EUR par HEURE + - CET (Compte Épargne Temps) - Indemnités de fin de mission - Avantages en nature
