Mission
INTERACTION VALENCIENNES recherche pour le compte de son client, entreprise reconnue dans la restauration collective, un(e) CUISINIER (H/F) en CDI.
Au sein d'une équipe dynamique, le/la cuisinier-ère prépare et confectionne des plats en respectant les normes d'hygiène et de qualité propres à la restauration collective. Vous contribuez à offrir une expérience culinaire agréable et saine aux convives.
Vos missions :
- Préparer les ingrédients et réaliser les préparations culinaires selon les recettes établies
- Assurer la cuisson et le dressage des plats dans le respect des règles sanitaires
- Contrôler la qualité des produits et veiller à la bonne conservation des denrées alimentaires
- Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement des postes de travail
- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine et des espaces de travail
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et de qualité
Compétences attendues :
- Expérience préalable en cuisine, notamment en restauration collective, appréciée
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement
- Rigueur, organisation et sens de la qualité
- Flexibilité et adaptabilité aux rythmes de travail
Salaire : 25 876 EUR brut annuel
+ 13eme mois
Salaire : de 25000EUR à 25000EUR par ANNEE + 13eme mois
