Mission
INTERACTION FOUGERES recherche pour le compte de son client, un établissement spécialisé dans le médico-social, un cuisinier qualifié H/F en contrat d'intérim.
Dans le cadre de cette mission, le/la cuisinier-e qualifié-e contribuera à la préparation et à la confection des repas destinés aux résidents de l'établissement, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire propres au secteur médico-social.
Vos missions :
- Préparer et cuisiner des plats variés en respectant les recettes et les régimes spécifiques.
- Assurer la gestion des stocks et le contrôle des denrées alimentaires.
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire dans le cadre du travail.
- Collaborer avec l'équipe pour garantir la qualité et la ponctualité du service.
- Adapter les préparations en fonction des besoins spécifiques des résidents.
Compétences attendues :
- Expérience confirmée en cuisine, idéalement en milieu médico-social ou collectif.
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les différents interlocuteurs.
- Rigueur et organisation dans la gestion des tâches quotidiennes.
- Flexibilité et adaptabilité aux plannings et besoins de l'établissement
Compétences attendues :
- Expérience confirmée en cuisine, idéalement en milieu médico-social ou collectif.
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les différents interlocuteurs.
- Rigueur et organisation dans la gestion des tâches quotidiennes.
- Flexibilité et adaptabilité aux plannings et besoins de l'établissement
Salaire : de 12EUR à 14EUR par HEURE + CP/IFM
