Mission
INTERACTION NANTES NORD recherche pour le compte de son client, une entreprise spécialisée dans le secteur de la boulangerie industrielle, un(e) boulanger(e) secteur Ragon en contrat intérim.
En tant que boulanger(e) dans le secteur de Ragon, vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des pains et viennoiseries tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous intégrerez une équipe dynamique et contribuerez à la satisfaction des clients grâce à votre savoir-faire artisanal.
Vos missions :
- Préparer les pâtes en suivant les recettes établies.
- Assurer la cuisson des produits de boulangerie.
- Veiller à la propreté et à l'entretien de votre poste de travail.
- Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes si nécessaire.
- Contrôler la qualité des produits finis.
Nous recherchons deux postes en journée et 1 poste de nuit sur le long terme
Pour ce poste, nous recherchons un(e) candidat(e) H/F ayant les compétences et qualifications suivantes :
- Diplôme en boulangerie ou expérience équivalente.
- Maîtrise des techniques de panification et viennoiserie.
- Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes.
- Rigueur et sens de l'organisation.
- Bonne résistance physique.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.
Profil titulaire d'un CAP/BEP en boulangerie, et également ouvert à des profils issus de la pâtisserie ou de la cuisine
Salaire : de 12.02EUR à 13EUR par HEURE + /
