Mission
Interaction SAINT MALO recherche pour le compte de son client, acteur majeur dans le secteur de la grande distribution, un/une BOULANGER / BOULANGÈRE H/F pour une mission en intérim.
Le/La boulanger-ère H/F sera amené-e à travailler au sein d'une équipe dynamique et passionnée, dans un environnement stimulant favorisant la créativité et le savoir-faire artisanal.
**Vos missions :**
- Préparation des pâtes à pain et pâtes spéciales selon les recettes traditionnelles et innovantes.
- Cuisson des différentes variétés de pain et viennoiseries.
- Contrôle de la qualité et de la conformité des produits finis.
- Entretien du matériel et de l'espace de travail selon les normes d'hygiène et de sécurité.
- Participation à la gestion des stocks de matières premières.
**Compétences attendues :**
- Maitrise des techniques de boulangerie.
- Capacité à travailler en équipe.
- Sens de l'organisation et gestion du temps efficace.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
**Salaire :** Selon grille
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Salaire : de 1800EUR à 2500EUR par MOIS + -
