Mission
Nous recherchons pour notre client à Pleucadeuc, un(e) Assitant(e) Qualité (H/F).
Missions :
- Garantir la conformité des produits fabriqués selon les référentiels de l'entreprise (IFS,VPF, etc.)
- Gérer les non conformités internes ainsi que les réclamations des clients, fournisseurs et prestataires, et mettre en place les plans d'actions correctifs
- Répondre aux demandes clients (cahier des charges, spécifications, etc.)
- Mettre à jour le plan HACCP avec le support du Responsable Qualité
- Former les salariés sur la qualité et la sécurité alimentaire (bonnes pratiques d'hygiène, HACCP, traçabilité, etc.)
- Assurer la gestion documentaire (dossier de fabrication, procédure/instruction)
- Assister le Responsable Qualité dans la préparation et la réalisation des audits clients et de certifications ( BIO, etc.)
- Mener des audits internes
- Assurer la mise à jour du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS)
Horaires : 8h30-16h15
Remplacement pour 1 durée de 6 mois.
Profil recherché :
-Expérience en qualité significative, sur un poste similaire serait un plus.
-Motivation.
-Esprit d'équipe.
Salaire : de 11.88EUR à 11.88EUR par HEURE + CET...
