Mission
INTERACTION CHOLET recherche pour le compte de son client, un Ehpad situé à Coron, un cuisinier H/F.
Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des repas pour les résidents de l'établissement. Vous veillerez à respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous travaillerez en équipe et serez sous la responsabilité du chef de cuisine.
Vos missions :
- Préparer les ingrédients et cuisiner des plats conformes aux menus établis
- Assurer la présentation des plats
- Gérer les commandes et les stocks de nourriture
- Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine
- Respecter les régimes alimentaires spécifiques des résidents
Horaires qui changent chaque semaine selon ce rythme :
- 6h30-14h15
- 7h15-15h30
- 9h30-17h00
Travail 1 week-end sur 4
Poste à pourvoir au plus vite et au moins jusqu'à fin septembre.
Pour postuler, cliquez sur le bouton "Postuler à cette offre".
- CAP Cuisine ou équivalent
- Expérience préalable en cuisine collective souhaitée
- Connaissance des normes HACCP
- Capacité à travailler en équipe
- Sens de l'organisation et rigueur
Salaire : de 12EUR à 13EUR par HEURE + à définir selon le profil
