
Mission
INTERACTION POITIERS recherche pour le compte de son client, un établissement renommé dans le secteur de la restauration, un(e) Maître d'Hôtel (H/F) pour une mission en intérim.
En tant que Maître d'Hôtel, vous serez le/la garant-e du bon déroulement du service en salle et de la satisfaction client. Vous serez responsable de coordonner et superviser l'équipe de serveurs et d'assurer un service de qualité.
Vos missions :
- Accueillir et placer les clients
- Superviser l'équipe de serveurs
- Assurer la liaison entre la salle et la cuisine
- Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service
- Gérer les réservations et les éventuelles plaintes
- Gérer la caisse, l'administratif, la comptabilité
Compétences attendues :
- Excellente présentation et sens du service
- Capacité à gérer une équipe
- Bonne organisation et réactivité
- Expérience confirmée en tant que Maître d'Hôtel ou un poste similaire
Salaire : de 11.88EUR à 14EUR par HEURE + CET + MUTUELLE