Mission
INTERACTION ST LO recherche pour le compte de son client, une entreprise reconnue dans le secteur alimentaire, un(e) CHARCUTIER TRAITEUR H/F en CDI.
Au sein de cette entreprise, vous serez chargé(e) de préparer, élaborer et présenter des produits de charcuterie et de traiteur dans le respect des normes d'hygiène et de qualité. Vous contribuez à la satisfaction de la clientèle en proposant des produits savoureux et attractifs.
Vos missions :
- Préparer et confectionner des produits de charcuterie et de traiteur selon les recettes et les consignes données
- Assurer la découpe, le conditionnement et la présentation des produits
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement des matières premières
- Conseiller et accueillir le/la client-e avec professionnalisme et courtoisie
- Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail
Votre profil :
- Connaissance des techniques de préparation et de découpe en charcuterie et traiteur
- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique
- Sens du service client et bonnes qualités relationnelles
- Rigueur, organisation et autonomie dans le travail
Salaire : de 11.88EUR à 13EUR par HEURE + Mutuelle, participation
