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RESPONSABLE DE RAYON CHARCUTERIE/TRAITEUR H/F

Date de publication 21/11/2020

Agence de publication QUIMPER

Secteurs d'activités COMMERCE

MétierCHARCUTIER

SpécialitéNC

VilleDOUARNENEZ

RéférenceRESPONSABLE DE RAYON CHARCUTERIE/TRAITEUR H/F

Salaire annuelentre 21 110€ et 24 960€

Type de contratCDI

Description du poste :

Description du poste :

Nous recherchons pour l'un de nos clients basé à Douarnenez, un RESPONSABLE DE RAYON CHARCUTERIE/TRAITEUR H/F.

En tant que responsable et en collaboration avec la Direction, vous êtes garant(e) de la performance commerciale du rayon Charcuterie Traiteur

- Vous avez une connaissance des gammes, des saisonnalités et une parfaite maîtrise des achats.
- vous êtes plus particulièrement en charge du suivi des réapprovisionnements, de la politique tarifaire, de la mise en place des opérations commerciales spécifiques, du respect des normes en vigueur, et de la bonne tenue du rayon.
- Vous contribuez au développement de la performance de votre rayon dans le souhait constant de la satisfaction et de la fidélisation de vos clients et êtes force de proposition dans la mise en place et le développement d'offres et de services associés au rayon dans le respect de la réglementation.
- Fin(e) gestionnaire, vous êtes responsable de votre compte d'exploitation: CA, marges, stock, démarque etc.

Justifiant d'une expérience de 2 ans minimum en qualité de responsable de rayon Charcuterie Traiteur Coupe en Grande Distribution Alimentaire, ou issu(e) du circuit traditionnel, vous êtes passionné(e) par le métier et le produit, vous en maîtrisez la gestion, la préparation et la vente.

Poste à pourvoir rapidement à temps plein.

Pour postuler merci de nous transmettre votre CV:
25 rue Aristide Briand
29000 QUIMPER
02.98.64.46.00
quimper@interaction-interim.com

Profil recherché :

Justifiant d'une expérience de 2 ans minimum en qualité de responsable de rayon Charcuterie Traiteur Coupe en Grande Distribution Alimentaire, ou issu(e) du circuit traditionnel, vous êtes passionné(e) par le métier et le produit, vous en maîtrisez la gestion, la préparation et la vente.

Niveau d'études : BEP

Expérience professionnelle : 2-3 ans

Début du contrat : 30-11-20

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