Mission
Environnement froid 4°C
Missions :
- Réceptionner des carcasses de viande
- Contrôler la qualité d'un produit
- Préparer une carcasse aux opérations de découpe
- Découper de la viande
- Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères
- Nettoyer du matériel ou un équipement
- Entretenir un poste de travail
Types de viandes : volaille, porc, bovin
Expérience en boucherie
Profils CAP non obtenu accepté
Salaire : de 12EUR à 14EUR par HEURE + .
