Mission
INTERACTION LE HAVRE recherche pour le compte de son client, le havre, cuisinier/cuisinière en collectivité H/F.
Vous souhaitez mettre en oeuvre votre passion pour la cuisine dans un cadre collectif ?
Notre client, établissement reconnu dans le secteur de la restauration collective, est à la recherche d'un/e cuisinier/ère dynamique et créatif/ve pour rejoindre son équipe. Vous aurez pour mission de préparer des repas sains et équilibrés tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
Vos missions :
- Préparation et cuisson des plats en respectant les fiches techniques
- Gestion des stocks et des approvisionnements
- Maintien de la propreté et de l'hygiène de la cuisine conformément aux normes HACCP
- Participation à l'élaboration des menus en collaboration avec le/la chef de cuisine
- Assurer la satisfaction des convives par la qualité des plats servis
- Diplôme d'un CAP/BEP dans la restauration vous justifiez d'un expérience dans le domaine
- Préparation et cuisson des plats en respectant les fiches techniques
- Gestion des stocks et des approvisionnements
- Maintien de la propreté et de l'hygiène de la cuisine conformément aux normes HACCP
- Participation à l'élaboration des menus en collaboration avec le/la chef de cuisine
- Assurer la satisfaction des convives par la qualité des plats servis
Salaire : de 12EUR à 13EUR par HEURE + SELON CONVENTION
