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Offre d'emploi : CUISINIER H/F

Date de publication 14/04/2018

Agence de publication CHATEAUBRIANT

Secteurs d'activités HOTELLERIE RESTAURATION

MétierCUISINE

SpécialitéNC

VilleCHATEAUBRIANT

RéférenceCUISINIER H/F

Salaire annuelentre 20 760€ et 20 800€

Type de contratInterim

Description du poste :

Description du poste :

Notre agence INTERACTION CHATEAUBRIANT recherche pour l'un de ses client basé sur le secteur de CHATEAUBRIANT, un cuisinier H/F.

Vos missions seront de réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir , ainsi que d'élaborer les menus, lancer les commandes, encadrer une équipe.

Profil recherché :

Candidats fiable, ponctuel et rigoureux.

Connaître les produits par famille et les arts culinaires,
gérer les approvisionnements,
connaître les règles d'hygiène et de sécurité,
organiser le poste de travail.

Niveau d'études : Bac général - Bac techno - Bac pro

Expérience professionnelle : 6 mois - 1 an

Début du contrat : 21-04-18

Durée du contrat : De 1 à 6 mois

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