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Offre d'emploi : CONDUCTEUR(TRICE) DE LIGNE FRITEUSE H/F

Date de publication 16/01/2018

Agence de publication PONTIVY

Secteurs d'activités AGROALIMENTAIRE

MétierCONDUCTEUR DE LIGNE

SpécialitéNC

VilleSAINT GERAND

RéférenceCONDUCTEUR(TRICE) DE LIGNE FRITEUSE H/F

Salaire annuelentre 20 550€ et 20 800€

Type de contratCDI

Description du poste :

Description du poste :

Notre agence INTERACTION Pontivy recrute pour l'un de ses clients sur le secteur de SAINT GERAND, 1 CONDUCTEUR(TRICE) DE LIGNE FRITEUSE H/F :

Conduite des lignes de production à partir de la réception jusqu'aux accumulateurs dans le respect du planning de production, de la qualité du produit fini, des procédures techniques et des règles d'hygiène et de sécurité.

Missions :
- Assurer le contrôle, nettoyage avant le remontage de sa ligne en début de production
- Assurer le pilotage des outils de production en respectant la qualité et la sécurité alimentaire du produit à chaque étape du processus
- Réaliser les échantillons de sel au laveur et sur les produits finis et règle la salière pour rester dans les cahiers des charges
- Change les couteaux en temps et en heure
- Approvisionne sa ligne en fonction des plannings d'approvisionnement définis
- Note la traçabilité des produits entrants
- Anticipe et réalise les changements de recettes
- Réaliser les contrôles sur sa ligne et renseigner les différents documents en place
- En fin de journée noter les consommations des différents matières premières et renseigner les bilans.
- Divers travaux de préparations

Poste à pourvoir dès que possible. Poste à pourvoir en CDI. Rémunération selon profil.

Contactez-nous au 02.97.07.12.12, ou par mail : Pontivy@interaction-interim.com

Profil recherché :

Vous avez une expérience similaire réussi. Vous êtes autonome et très rigoureux.

Niveau d'études : Sans diplôme

Expérience professionnelle : 1-2 ans

Début du contrat : 21-01-18

Durée du contrat : Indéterminé

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